Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z maj, 2018

Tort marchewkowo-czekoladowy

Każdy z nas lubi słodkości. Nawet ja lubię. A szczególnie, niedługo mam urodziny i marzę o torcie. I tak wymyśliłem, że zrobię własny tort marchewkowo-czekoladowy. Potrzebne Składniki: - 3 jajka - 500 g mąki (może być dowolna mąka) - 200 g cukru (dowolny typ) - 600 g kakao - 2 marchewki - 50 g startej czekolady - 1/2 kostki masła (lub margaryny) - 1/2 łyżki soli - 500 l wody - oregano Sposób przygotowania: 1. Topimy masło na patelni rozgrzanej do 100°C. W tym samym czasie oddzielamy żółtko od białka. 2. Do dużej miski dodajemy mąkę, cukier, kakao, wodę, jedną marchewkę i połowę roztopionego masła i mieszamy. Następnie dodajemy żółtko i znów mieszamy. A później dodajemy na końcu białka i kolejny raz mieszamy. odstawiamy ciasto na 2 godziny. 3. Po dwóch godzinach wystawiamy formę, nakładamy papier do pieczenia i smarujemy tą formę resztą roztopionego masła. następnie wlewamy gotową mieszankę do formy i wstawiamy do piekarnika o temperaturze 250°C na 1 godz 30 min. ...

Start

Witam Cię w mojej kuchnii. Pokażę ci, jak zrobić proste przepisy. Desery, obiady i inne potrawy znajdziesz tylko u mnie. Tutaj znajdziesz coś dla każdego nie zależnie ile masz lat, czy potrzebujesz odpowiednich warunków. Więc zapraszam!