Każdy z nas lubi słodkości. Nawet ja lubię. A szczególnie, niedługo mam urodziny i marzę o torcie. I tak wymyśliłem, że zrobię własny tort marchewkowo-czekoladowy.
Potrzebne Składniki:
- 3 jajka
- 500 g mąki (może być dowolna mąka)
- 200 g cukru (dowolny typ)
- 600 g kakao
- 2 marchewki
- 50 g startej czekolady
- 1/2 kostki masła (lub margaryny)
- 1/2 łyżki soli
- 500 l wody
- oregano
Sposób przygotowania:
1. Topimy masło na patelni rozgrzanej do 100°C. W tym samym czasie oddzielamy żółtko od białka.
2. Do dużej miski dodajemy mąkę, cukier, kakao, wodę, jedną marchewkę i połowę roztopionego masła i mieszamy. Następnie dodajemy żółtko i znów mieszamy. A później dodajemy na końcu białka i kolejny raz mieszamy. odstawiamy ciasto na 2 godziny.
3. Po dwóch godzinach wystawiamy formę, nakładamy papier do pieczenia i smarujemy tą formę resztą roztopionego masła. następnie wlewamy gotową mieszankę do formy i wstawiamy do piekarnika o temperaturze 250°C na 1 godz 30 min.
4. Gotowe ciasto wyciągamy z formy i kładziemy na talerzu.
5. Siekamy drobno marchewkę, można też ją potrzeć. Gotową marchewkę, czekoladę i oregano mieszamy.
6. Na górnej części torta posypujemy gotową mieszankę. Możemy udekorować ten tort jak chccemy.
I smacznego! taka słodkość na urodziny czy na imieniny to jest to, czego ty byś zapragnął. Więc na co czekasz? Zrób to już dziś!
Potrzebne Składniki:
- 3 jajka
- 500 g mąki (może być dowolna mąka)
- 200 g cukru (dowolny typ)
- 600 g kakao
- 2 marchewki
- 50 g startej czekolady
- 1/2 kostki masła (lub margaryny)
- 1/2 łyżki soli
- 500 l wody
- oregano
Sposób przygotowania:
1. Topimy masło na patelni rozgrzanej do 100°C. W tym samym czasie oddzielamy żółtko od białka.
2. Do dużej miski dodajemy mąkę, cukier, kakao, wodę, jedną marchewkę i połowę roztopionego masła i mieszamy. Następnie dodajemy żółtko i znów mieszamy. A później dodajemy na końcu białka i kolejny raz mieszamy. odstawiamy ciasto na 2 godziny.
3. Po dwóch godzinach wystawiamy formę, nakładamy papier do pieczenia i smarujemy tą formę resztą roztopionego masła. następnie wlewamy gotową mieszankę do formy i wstawiamy do piekarnika o temperaturze 250°C na 1 godz 30 min.
4. Gotowe ciasto wyciągamy z formy i kładziemy na talerzu.
5. Siekamy drobno marchewkę, można też ją potrzeć. Gotową marchewkę, czekoladę i oregano mieszamy.
6. Na górnej części torta posypujemy gotową mieszankę. Możemy udekorować ten tort jak chccemy.
I smacznego! taka słodkość na urodziny czy na imieniny to jest to, czego ty byś zapragnął. Więc na co czekasz? Zrób to już dziś!
Komentarze
Prześlij komentarz